શિયાળામાં બીટરૂટને સુપરફૂડ માનવામાં આવે છે. બદલાતી સિઝનમાં બીટરૂટનો રસ પીવાથી ઘણા ચમત્કારી સ્વાસ્થ્ય લાભો મળી શકે છે. હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ અને હાઈપરટેન્શનથી પીડિત દર્દીઓ માટે તે રામબાણ સાબિત થઈ શકે છે. બીટરૂટમાં પોષક તત્વોનો ખજાનો છુપાયેલો છે. તેના મોટા ફાયદા તમને આશ્ચર્યચકિત કરી દેશે. આ સમયે હવામાન ઝડપથી બદલાઈ રહ્યું છે અને તાપમાનમાં ઘટાડો થઈ રહ્યો છે. બદલાતી ઋતુમાં ખાવા-પીવાની સારી ટેવ રાખવી જોઈએ નહીંતર રોગોનો પ્રકોપ વધી શકે છે. શિયાળાની ઋતુમાં બીટરૂટનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ ઋતુમાં બીટરૂટનો રસ પીવાથી ઘણી બીમારીઓથી રાહત મળે છે.
બીટરૂટ જ્યૂસના ફાયદા
- બીટરૂટનો રસ પોટેશિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ઝીંક કોપર, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ સહિતના પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. બીટરૂટનો રસ પીવાથી કસરતનો સ્ટેમિના અને સ્નાયુ શક્તિમાં વધારો થાય છે. તે શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટો ધરાવે છે, જે કેન્સરના કોષો સામે રક્ષણ આપીને શરીરમાં બળતરા ઘટાડે છે.
- હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ માટે બીટરૂટનો રસ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આ રસ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. દરરોજ લગભગ 250 મિલી બીટરૂટનો રસ પીવાથી બ્લડ પ્રેશર કંટ્રોલ કરી શકાય છે અને રક્તવાહિનીઓને આરામ મળે છે. આ જ્યુસ હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
- તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે બીટરૂટનો રસ કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યામાં પણ રાહત આપી શકે છે. બીટરૂટનો રસ ફૂલ કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઇગ્લિસેરાઇડના સ્તરને નિયંત્રિત કરીને સામાન્ય કરવામાં મદદ કરે છે. આ રસ સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારે છે અને લીવરના ઓક્સિડેટીવ તણાવને ઘટાડે છે.
- જો તમે શિયાળામાં બીટરૂટના જ્યુસનું સેવન કરો છો, તો તમને મેદસ્વીતાથી પણ રાહત મળી શકે છે.તે શરીરની વધારાની ચરબી ઘટાડીને વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે.બીટરૂટના રસમાં કેલરીની માત્રા ખૂબ જ ઓછી હોય છે અને તેમાં ચરબી બિલકુલ હોતી નથી. તેની મદદથી વજનને નિયંત્રિત કરી શકાય છે. જો કે, તેનો વપરાશ મર્યાદિત હોવો જોઈએ
- બીટરૂટનો રસ વૃદ્ધ લોકોના મગજ માટે ચમત્કારિક સાબિત થઈ શકે છે. બીટરૂટના રસમાં હાજર નાઈટ્રેટ્સ વૃદ્ધ લોકોના મગજમાં રક્ત પુરવઠાને સુધારે છે, જેના કારણે તેમનામાં ડિમેન્શિયાની સ્થિતિ ધીમી થઈ શકે છે. આ રસ વૃદ્ધોની યાદશક્તિ માટે વરદાન છે. તે દરેક ઉંમરના લોકો માટે ફાયદાકારક છે.
(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)
આ શાક બવાસીરને મૂળમાંથી દૂર કરે છે ! તેનું સેવન કરતા જ તમને મળશે આરામ ! | 2023-11-28 08:58:38
શિયાળામાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ખાઓ મગફળી, વજન નહીં વધે, હૃદય અને ત્વચા પણ સ્વસ્થ રહેશે ! | 2023-11-27 09:24:13
શિયાળામાં દરરોજ 4 ખજૂર ખાઓ, તમને શરીરમાં મળશે ઊર્જા અને શરદીથી રાહત | 2023-11-26 09:33:25
બાજરી શિયાળાનું સુપરફૂડ છે, તેને રોજ ખાવાથી રોગો તમારાથી રહેશે દૂર ! | 2023-11-25 09:26:11
આ લીલા શાકભાજી વધતા વજનને કરશે નિયંત્રિત, હૃદયના સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખે છે, આજથી જ તેનું કરો સેવન | 2023-11-24 08:55:25