પ્રોટીનનું પાવર હાઉસ...શાકાહારીઓ માટે આ શાક મટન અને માછલીથી ઓછું નથી

જો તમે શાકાહારી છો અને તમારી ફિટનેસને લઈને ચિંતિત છો તો આજે અમે તમને એક એવા શાકાહારી ખોરાક વિશે જણાવવા જઈ રહ્યાં છીએ જે શાકાહારીઓ માટે ચિકન કે મટનથી ઓછું નથી. તેનું સેવન કરવાથી તમને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પ્રોટીન, વિટામીન ફાઈબર તેમજ અન્ય ઘણા પોષક તત્વો મળશે જે તમારા શરીરને સંપૂર્ણ રીતે ફ્રેશ રાખશે.

સોયા ચંક્સ જેને પ્રોટીનનું પાવર હાઉસ કહેવામાં આવે છે.સોયાના ટુકડામાં ભરપૂર માત્રામાં પોષક તત્વો મળી આવે છે જે આપણા શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેનું સેવન કરવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળશે. તે મેટાબોલિઝમ પણ વધારે છે. આપણા શરીરમાં જમા થયેલું પેટ ઓછું થઈ જાય છે, તે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં ખૂબ જ અસરકારક છે.

આ પોષક તત્વોમાં જોવા મળે છે

પ્રોટીન, આયર્ન, ફાઈબર, ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ, કેલ્શિયમ, ઝિંક, કોપર અને વિટામિન્સ જેવા પોષક તત્વો સોયાના ટુકડામાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.

આ રોગોથી બચાવે છે

સોયાના ટુકડામાં આવા ઘણા પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે જે આપણા શરીરને હ્રદયના રોગો, વજન ઘટાડવું, હાડકાંને મજબૂત કરવા, પાચન શક્તિમાં વધારો અને એનિમિયા જેવા વિવિધ રોગોથી રાહત આપે છે.

તેનો આ રીતે ઉપયોગ કરો

સોયાના ટુકડા આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે કારણ કે તેમાં પ્રોટીન, વિટામિન્સ તેમજ અન્ય પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેને તૈયાર કરવા માટે સોયા લોટનો ઉપયોગ કરીને ટુકડા બનાવવામાં આવે છે. જેના કારણે તેમાં હાજર ચરબી અને તેલનું પ્રમાણ શૂન્ય થઈ જાય છે, તેમાં પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે.

(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)