લસણની છાલને કચરામાં ન ફેંકો, આ રીતે કરો ઉપયોગ- તેના જબરદસ્ત થશે લાભ- Gujarat Post

લસણ આપણા રસોડાનો એક મહત્વનો ભાગ છે, તેના વગર ઘણી વાનગીઓનો સ્વાદ નથી આવતો. લસણનો ઉપયોગ કરવા માટે આપણે તેની છાલ જરૂરથી કાઢીએ છીએ પરંતુ તેને નકામી સમજીને તેને ડસ્ટબિનમાં ફેંકી દઈએ છીએ, પરંતુ જો તમે આ છાલના ફાયદા જાણતા હશો તો કદાચ તમે તે ક્યારેય નહીં કરો. તે ઘણી રીતે તમારા શરીર માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે, જેના વિશે તમારે જાણવું જરૂરી છે.

ચાલો જાણીએ કે તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરી શકાય છે.

લસણની છાલના ફાયદા

- લસણની છાલમાં એન્ટી વાયરલ, એન્ટી ફંગલ અને એન્ટી બેક્ટેરિયલ ગુણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.આ છાલને શાકભાજી અને સૂપમાં મિક્સ કરીને રાંધી શકાય છે, જે ખોરાકના પોષણ મૂલ્યમાં વધારો કરે છે.

- લસણની છાલમાં એન્ટી ફંગલ ગુણ હોવાથી તે આપણી ત્વચા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક બની જાય છે, તેથી તે ખંજવાળની સમસ્યાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આ માટે તમારે અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં લસણ અને તેના છાલાવાળું પાણી લગાવવું પડશે. તેનાથી પિંપલ્સમાં પણ રાહત મળે છે.

- લસણની છાલ વાળ માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે, જો તમારા માથામાં ખોડાની સમસ્યા હોય તો લસણની છાલનું પાણી અથવા વાળમાં પેસ્ટ લગાવો, તેનાથી ખોડો અને જૂ દૂર થશે. તમે ઇચ્છો તો લસણની છાલનું પાણી ઉકાળીને વાળમાં લગાવી શકો છો.

- જો તમને અસ્થમાની સમસ્યા હોય તો લસણની છાલને પહેલા સારી રીતે પીસી લો અને પછી મધ મિક્સ કરીને સવાર-સાંજ તેનું સેવન કરો. તેનાથી રોગથી રાહત મળશે.

- લસણની છાલથી પગનો સોજો પણ ઓછો થાય છે. આ માટે લસણના પાણીની છાલને ઉકાળીને તેમાં પગ બોળી લો. તેનાથી જલ્દી જ રાહત મળશે.

(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ.કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)