Gingerol થી ભરપૂર આદુ આરોગ્ય માટે કેમ છે મહત્વનું ? જાણો તેના 10 મોટા ફાયદા

આદુ આપણા રસોડાનો એક મહત્વનો ભાગ છે, તેની મદદથી આપણે અનેક પ્રકારની વાનગીઓનો સ્વાદ વધારી શકીએ છીએ, પરંતુ તે કોઈ આયુર્વેદિક ઔષધીથી ઓછું નથી. જો આપણે તેને કાચી ચાવીએ, તેનો રસ પીતા હોઈએ અથવા હર્બલ ટી સાથે તેનું સેવન કરીએ છીએ તો તે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.આદુમાં Gingerol નામનું કમ્પાઉન્ડ જોવા મળે છે જે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ સિવાય તેમાં વિટામિન B3, વિટામિન B6, વિટામિન C, આયર્ન, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ઝિંક, ફોલેટ, રિબોફ્લેવિન અને નિયાસિન જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે.

આદુ ખાવાના ફાયદા

1. પાચનમાં સુધારો થશે

આદુમાં રહેલા એન્ઝાઇમ્સ પાચનક્રિયાને સુધારવામાં મદદ કરે છે, જેથી તમારું પેટ યોગ્ય રીતે કામ કરે છે, જેનાથી ગેસ, કબજિયાત અને અપચો જેવી સમસ્યાઓથી બચાવ થાય છે.

2. રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થશે

આદુમાં વિટામિન સીનો સારો સ્ત્રોત છે અને તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી રોગો સામે લડવાની ક્ષમતા વધે છે.

3. બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે

આદુમાં જોવા મળતા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને કુદરતી મૂત્રવર્ધક પદાર્થો બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

4. ત્વચાને સ્વસ્થ રાખે

આદુમાં હાજર એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ત્વચાને સ્વસ્થ અને ચમકદાર બનાવે છે અને ત્વચાની સુંદરતા વધે છે.

5. વજન ઓછું થશે

આદુ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે કારણ કે તેમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટો ચરબી બર્ન કરે છે.

6. શરદી અને ઉધરસથી બચાવ

આદુ ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે અને તેથી શરદી અને ઉધરસને રોકવામાં મદદ કરે છે.

7. ડાયાબિટીસથી બચાવ

આદુનું સેવન ડાયાબિટીસના જોખમને ઘટાડવામાં અને બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

8. સંધિવાના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક

આદુમાં હાજર એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી ગુણો સંધિવાના દર્દીઓને રાહત આપી શકે છે.

9. તણાવ ઓછો કરે છે

આદુનું સેવન તણાવ ઘટાડવામાં અને માનસિક સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.

10. અલ્ઝાઈમર સામે રક્ષણ

આદુમાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અલ્ઝાઈમર જેવા માનસિક રોગોને રોકવામાં મદદ કરે છે.

(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)