અનેક રોગો માટે આ અનાજ છે પાવરફૂડ, તેને ખાવાની ડોકટરો તમને આપે છે સલાહ

જુવારને ભારતમાં સુપરફૂડ માનવામાં આવે છે. આ એક અનાજ છે જે ઘણા દર્દીઓને ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે અને તેની અસર વ્યાપકપણે જોવા મળે છે. જુવારની ખાસ વાત એ છે કે તે ગ્લુટેન-ફ્રી ખોરાક છે, જે સેલિયાક રોગવાળા લોકો માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. કારણ કે આવા લોકોને ઘઉંમાંથી બનેલી વસ્તુઓથી એલર્જી હોય છે. ઉપરાંત જુવારમાં આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ જેવા આવશ્યક ખનીજો પણ હોય છે, જે શરીરને ઊર્જાવાન રાખવામાં, સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવવામાં અને મેટાબોલિક રોગો સામે રક્ષણ આપવામાં મદદ કરે છે.

આ રોગોમાં, ડોકટરો પોતે જ જુવાર ખાવાની ભલામણ કરે છે

1. ડાયાબિટીસ

જુવારનું સેવન ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેમાં ફાઇબર, રફેજ અને ઘણા પ્રકારના બાયોએક્ટિવ ઘટકો હોય છે જે ઇન્સ્યુલિનના ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે અને ખાંડના ચયાપચયને વેગ આપે છે. તે ડાયાબિટીઝમાં ખાંડને નિયંત્રિત કરે છે અને ખાંડ વધારાના અન્ય લક્ષણોને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી ડાયાબિટીસમાં આ અનાજ ખાઓ. 

2. સેલિઆક રોગ 

સેલિયાક રોગ ધરાવતા લોકો કે જેઓ ગ્લુટેન-મુક્ત ખોરાકનું સેવન કરતા નથી, તેમને આંતરડાના લિમ્ફોમા અને નાના આંતરડાના કેન્સર સહિત ઘણા પ્રકારના કેન્સર થવાનું જોખમ વધારે છે. આવી સ્થિતિમાં, ડોકટરો તેમને ગ્લૂટેન મુક્ત જુવારનું સેવન કરવાનું કહે છે. આવા દર્દીઓ આ અનાજને આરામથી ખાઈ શકે છે. 

3. એનિમિયા

એનીમિયામાં શરીરમાં લોહીની કમી રહે છે. જુવાર આવશ્યક ખનીજો આયર્ન અને કોપરથી સમૃદ્ધ છે જે શરીરમાં બ્લડ પ્રેશરમાં મદદ કરે છે.

4. બવાસીર

બવાસીર ડિસીઝમાં લોકોને ઘણી વખત કબજિયાતની સમસ્યા રહેતી હોય છે અથવા મળ સુકાઈ જવાને કારણે આંતરડાની મૂવમેન્ટમાં તકલીફ પડે છે અને સોજો આવે છે અને શરીરમાં લોહીની કમી વધી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં ફાઇબર અને રફેજથી ભરપૂર જુવાર ખાવાથી તમારું પાચન ઝડપી બને છે, આંતરડાની ગતિ ઝડપી બને છે અને પછી પાઇલ્સની સમસ્યા સામે રક્ષણ આપવામાં મદદ મળે છે.

(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)