અળસીના બીજ ડાયાબિટીસ અને હૃદયના રોગોને રોકવામાં મદદરૂપ છે, જાણો તેને આહારમાં સામેલ કરવાના મોટા ફાયદા

આપણી બદલાતી જીવનશૈલી સાથે રોગોનું જોખમ વધી રહ્યું છે. હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોક, કેન્સર અને ડાયાબિટીસ જેવા રોગોના કેસ વધી રહ્યાં છે. આરોગ્યની કાળજી લેવી એ આપણો મુખ્ય ઉદ્દેશ હોવો જોઈએ. સ્વસ્થ રહેવા માટે, આપણે ઘણા પ્રકારના આહાર અજમાવીએ છીએ, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે અળસીના બીજના નાના દાણા એટલા અસરકારક છે કે તેમની મદદથી તે સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓથી બચવામાં ઘણી મદદ કરી શકે છે.

હૃદય માટે ફાયદાકારક

અળસીના બીજ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડથી ભરપૂર હોય છે. તેથી તેને ખાવું હૃદય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે હાર્ટ એટેકના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે બળતરા ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે, જે હૃદય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.

ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે

અળસીના બીજમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, જે બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં ઘણી મદદ કરે છે. તે અતિશય આહારની સમસ્યાને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે, જેના કારણે વજન વધવાનું જોખમ ઓછું થાય છે, જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે. આ સિવાય તે ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતા વધારવામાં પણ મદદ કરે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે અળસીના બીજ ખાવાથી ફાયદો થઈ શકે છે.

કેન્સર નિવારણ

કોષોમાં અસામાન્ય ફેરફારોને કારણે કેન્સર થાય છે. અળસીના બીજ ખાવાથી તેનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે. તેના બીજમાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે ઓક્સિડેટીવ સ્ટ્રેસને કારણે થતા કોષોને થતા નુકસાનને ઘટાડે છે, જેનાથી કેન્સરનું જોખમ ઘણી હદ સુધી ઓછું થાય છે.

પાચન માટે ફાયદાકારક

અળસીના બીજમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. પાચન સુધારવા માટે ફાઇબર જરૂરી છે. તેને ખાવાથી કબજિયાતની સમસ્યામાં રાહત મળે છે. તેથી અળસીના બીજ આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.

હોટ ફ્લૅશની સમસ્યા ઘટાડે છે

મેનોપોઝ દરમિયાન શરીરમાં એસ્ટ્રોજનનું સ્તર ઓછું થવા લાગે છે, જેના કારણે હોટ ફ્લૅશની સમસ્યા શરૂ થાય છે. અળસીના બીજ ખાવાથી ફાયટોસ્ટ્રોજન મળે છે, જે આ સમસ્યાને ઓછી કરવામાં મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે.

(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)