અજમાનું પાણી સૌથી ગંદા કોલેસ્ટ્રોલને ફિલ્ટર કરે છે, સ્થૂળતા પણ દૂર થાય છે, જાણો કેવી રીતે કરવું સેવન

આજના વ્યસ્ત જીવનમાં સ્વસ્થ શરીર મેળવવું દરેક માટે એક પડકાર બની ગયું છે. આ સમયે સ્વસ્થ રહેવા માટે સ્વસ્થ જીવનશૈલી અપનાવવી જરૂરી છે. આજકાલ લોકો હૃદય સંબંધિત બીમારીઓનો શિકાર બની રહ્યાં છે, જેની પાછળનું સૌથી મોટું કારણ શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધવું છે. તમે કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવા માટે રસોડામાં હાજર એક ખૂબ જ અસરકારક મસાલાનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

રસોડામાં મળતો અજમો એક એવો મસાલો છે જે માત્ર પાચન, ગેસ જેવી સમસ્યાઓમાં જ અસરકારક નથી, પરંતુ કોલેસ્ટ્રોલને પણ નિયંત્રિત કરે છે. અજમાને ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર માનવામાં આવે છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ, ફાઈબર, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, બળતરા વિરોધી ગુણો ઉપરાંત તેમાં અન્ય ઘણા પોષક તત્વો છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.

અજમો ખાવાના ફાયદા

કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરો: અજમો ફાઈબર અને પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. આ બંને કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને સુધારવા અને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. અજમામાં સિમાવા સ્ટેટિન હોય છે જે કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને સુધારવામાં મદદ કરે છે.

પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓથી મેળવો છૂટકારોઃ ઉનાળાની ઋતુમાં એસિડિટીની સમસ્યા તમને ઘણીવાર પરેશાન કરે છે. જો તમે પણ આ સમસ્યાથી પરેશાન છો તો અજમો ખાઓ. અજમામાં રહેલા તત્વો એસિડિટીથી ત્વરિત રાહત અપાવવામાં મદદ કરે છે.

વજન ઘટાડવુંઃ આજકાલ લોકો વધતી સ્થૂળતાથી પરેશાન છે, જેના કારણે લોકો ઘણી ગંભીર બીમારીઓનો શિકાર પણ બની રહ્યાં છે. અજમાનું પાણી તમારા માટે વરદાન સાબિત થઈ શકે છે. અજમાનું પાણી તમારા નબળા ચયાપચયને સુધારે છે જેના કારણે ખોરાક ઝડપથી શોષાય છે. આ પાણીને ખાલી પેટ પીવાથી ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ મળે છે.

આ રીતે અજમાનું પાણી બનાવો

અજમાનું પાણી બનાવવા માટે અજમાના બીજને આખી રાત પલાળી રાખો અને સવારે તેને ગરમ કરીને ગાળીને પી લો. સ્વાદ માટે તેમાં મધ ઉમેરી શકાય છે.

(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)