આજકાલ આપણી આસપાસનું વાતાવરણ ઝેરી બની રહ્યું છે. બીજી તરફ આપણી જીવનશૈલી પણ બગડી રહી છે. આ સંજોગોમાં સ્વસ્થ રહેવું કોઈ પડકારથી ઓછું નથી. દરેક વ્યક્તિ કોઈને કોઈ શારીરિક સમસ્યા સાથે સંઘર્ષ કરે છે. તમને સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કેટલીક સમસ્યાઓ પણ થઇ શકે છે. આ માટે લોકો ડૉક્ટર પાસે જાય છે અને દવાઓ લે છે પરંતુ ઘણી વખતે આ વસ્તુઓમાં કોઈ ઉકેલ મળતો નથી. આપણી પાસે ઘણી શારીરિક સમસ્યાઓ છે જેને આપણે આપણા આહારમાં આરોગ્યપ્રદ વસ્તુઓનો સમાવેશ કરીને સરળતાથી ઉકેલી શકીએ છીએ. ભીંડા એક એવું શાક છે જે એક સાથે અનેક શારીરિક સમસ્યાઓને દૂર કરે છે.
શા માટે ભીંડો ઘણી સમસ્યાઓનો દુશ્મન છે ?
આપણી પાસે ઘણી પ્રાકૃતિક વસ્તુઓ છે જેની મદદથી આપણે ઘણી વસ્તુઓનો જાતે ઉપચાર કરી શકીએ છીએ. ભીંડા એક એવી શાકભાજી છે જે કુદરતી રીતે અનેક રોગોને દૂર કરવાની શક્તિ ધરાવે છે. ભીંડા બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરીને ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતાને ઉલટાવે છે. ભીંડામાં ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ ગ્લુકોસાઇડ હોય છે જે બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં ખૂબ મદદરૂપ થાય છે. તે મેટાબોલિક સ્વાસ્થ્યને વધારે છે. અઠવાડિયામાં બે દિવસ ભીંડાનું સેવન કરવાથી ઘણી બીમારીઓથી આપોઆપ છૂટકારો મળી શકે છે
વજન ઘટાડવાથી લઈને હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે
ભીંડામાં ઘણા મહત્વપૂર્ણ વિટામિન હોય છે જે એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ભીંડામાં વિટામિન A, C, K હોય છે. આ સિવાય તેમાં વિટામિન K અને ઘણા પ્રકારના મિનરલ્સ પણ હોય છે. ડાયેટરી ફાઇબરને કારણે ભીંડામાં છુપાયેલા ગુણોની ખાણ છે. ભીંડામાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર જોવા મળતા હોવાથી તે તમામ પ્રકારની પાચન સમસ્યાઓ માટે રામબાણ છે. આ સાથે તે કબજિયાતથી પણ રાહત અપાવે છે. ભીંડામાં ખૂબ ઓછી કેલરી હોય છે. જે લોકો વજન ઘટાડવા માંગે છે તેમના માટે ભીંડાનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ફાઈબરને કારણે ભીંડા ખાધા પછી લાંબા સમય સુધી ભૂખ નથી લાગતી. ભીંડાનું સેવન ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને પણ ઓછું કરે છે, જેના કારણે તે હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે.
(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)
આ છોડમાં છુપાયેલો છે ઔષધીય ખજાનો, ત્વચાથી લઈને પેટ સુધીની અનેક સમસ્યાઓનો છે ઉકેલ ! | 2024-12-07 10:50:53
શિયાળામાં આ ખાસ પાન ચાવીને ખાવાથી તમારું સ્વાસ્થ્ય રહેશે સારું, પેટની બિમારી અને શરદી-ખાંસી દૂર થશે | 2024-12-06 10:02:29
આ શાક ઘણી દવાઓ કરતાં વધુ અસરકારક છે! જાણો તેના ચમત્કારી ફાયદા | 2024-12-05 11:28:25
આ દાળ ખાવાથી મળે છે અદ્ભભૂત સ્વાસ્થ્ય લાભ, ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલથી લઈને બીપી સુધી બધું જ કંટ્રોલ થાય છે ! | 2024-12-04 11:15:47
શિયાળામાં મળતું આ શાક યુરિક એસિડના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, જાણો ગાઉટમાં તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો ? | 2024-12-03 09:51:21