હિમાલયન મીઠું હિમાલય નજીકથી કાઢવામાં આવે છે. આ મીઠાનો રંગ ગુલાબી છે. આયુર્વેદ અનુસાર ગુલાબી હિમાલયન મીઠું સફેદ કે કાળા મીઠા કરતાં ઘણું આરોગ્યપ્રદ માનવામાં આવે છે. હિમાલયન મીઠું તે દુર્લભ તત્વોમાંનું એક છે જે ત્રણેય દોષોને સંતુલિત કરે છે. તે ખારું અને સ્વાદમાં થોડી મીઠું, પ્રકૃતિમાં ઠંડું અને પચવામાં હલકું છે. મીઠાનો સ્વાદ સામાન્ય રીતે પિત્તને વધારે છે, પરંતુ પ્રકૃતિમાં ઠંડક હોવાથી તે પિત્તને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેના ખારા સ્વાદને લીધે તે વાયુને સંતુલિત કરે છે અને લાળને બહાર કાઢીને છાતીની જકડનને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. હિમાલયન મીઠું પાણીમાં પીવાથી શરીરને ઘણા ફાયદા થાય છે.
આ સમસ્યાઓમાં હિમાલયન મીઠું અસરકારક છે
પાચન સુધારે છે: હિમાલયન મીઠું પાચન સમસ્યાઓ માટે એક ઉત્તમ ઘરગથ્થું ઉપચાર છે. એક ચપટી હિમાલયન મીઠું, અજમો અને હિંગ સાથે લેવાથી પેટ ફૂલવું, પેટનો દુખાવો વગેરેમાં રાહત મળે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે: હિમાલયન મીઠાના નિયમિત સેવનથી આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનીજો મળે છે અને તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. તે હાડકાંને પણ મજબૂત બનાવે છે, તે આયર્નની સામગ્રીને કારણે લોહીના સ્તરમાં વધારો કરે છે, તેથી એનિમિયામાં ઉપયોગી છે.
સ્નાયુઓના દુખાવામાં રાહત આપે છે: હિમાલયન મીઠું સ્નાયુઓની ખેંચાણને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. જે લોકો સ્નાયુઓમાં ખેંચાણ અનુભવતા હોય તેઓ પાણીમાં એક ચમચી હિમાલયન મીઠું ઉમેરીને પી શકે છે જેથી થોડીવારમાં આરામ મળે.
લો બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે: હિમાલયન મીઠામાં પોટેશિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં અને સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરે છે. એક ગ્લાસ સામાન્ય પાણીમાં અડધી ચમચી હિમાલયન મીઠું ભેળવીને પીવાથી બ્લડપ્રેશરને સંતુલિત કરી શકાય છે.
તણાવ દૂર કરે છે: સૂપમાં થોડી માત્રામાં આ મીઠું લેવાથી અથવા ગરમ પાણીમાં ઉમેરીને નહાવાથી તમારા તણાવને દૂર કરી શકાય છે અને તમારા મગજને સક્રિય કરી શકાય છે. તે તમને શાંત કરે છે અને તમારા શરીર અને મનને આરામ આપે છે અને સારી ઊંઘ આપે છે.
ગળાના દુખાવાથી રાહત આપે છે: હળદર અને મીઠાના પાણીથી ગાર્ગલ કરવું એ ગળાના દુખાવા માટે સામાન્ય ઘરગથ્થુ ઉપચાર છે. તેમાં ડીકોન્જેસ્ટન્ટ ગુણધર્મો છે જે તમારું બંધ નાક, ઉધરસને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને નાક અને ગળાના પોલાણને સાફ કરે છે.
(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)
આ શાક ગરીબોની બદામ છે, તે અનેક રોગોમાં ફાયદાકારક છે, વિદેશમાં પણ તેની ખૂબ માંગ છે | 2024-10-06 07:59:12
આ લોકો માટે પપૈયું ઝેર સમાન છે, વધી શકે છે સમસ્યાઓ, ભૂલથી પણ તેનું સેવન ન કરતા | 2024-10-05 09:42:01
ખોડાથી લઈને ત્વચાની સમસ્યાઓમાં ગલગોટાનું ફૂલ છે ફાયદાકારક, આ ફાયદા જાણીને આશ્રર્યચકિત થઇ જશો | 2024-10-04 10:19:02
આ 10 છોડ દવાઓ કરતાં વધુ અસરકારક છે, તે આ ખતરનાક રોગોને મટાડે છે | 2024-10-04 08:48:39
આ જ્યુસ યુરિક એસિડનો કાળ છે, તેને થોડા દિવસો સુધી પીવાથી દુખાવો દૂર થઈ જશે ! | 2024-10-03 08:46:15