માત્ર લાલ ટામેટાં જ નહીં, લીલા ટામેટાં પણ સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન છે, જાણો ફાયદા- Gujarat Post

ટામેટાં ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ કારણોસર લોકો માત્ર શાકભાજી દ્વારા જ નહીં પરંતુ સૂપ, જ્યૂસ અને સલાડના રૂપમાં ટામેટાંનું સેવન કરે છે. પરંતુ અત્યાર સુધી તમે લાલ ટામેટાંના ફાયદા વિશે જ સાંભળ્યું હશે.શું તમે લીલા ટામેટાંના ફાયદાઓ વિશે જાણો છો ? જેને સામાન્ય રીતે કાચા ટામેટાં કહેવામાં આવે છે ? જો નહીં, તો કહો કે કાચા ટામેટા પણ સ્વાસ્થ્યને એક નહીં પરંતુ અનેક ફાયદાઓ આપવામાં મદદ કરે છે.

જાણીએ કે લીલા ટામેટાં એટલે કે કાચા ટામેટાં ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને શું લાભ થાય છે. જેથી લીલા ટામેટાંને કાચા અને નકામા તરીકે ફેંકવાને બદલે તમે તેનો સારી રીતે ઉપયોગ કરી શકો. 

રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે

લીલા ટામેટાંમાં વિટામિન સી અને એન્ટી-ઓક્સિડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.લીલા ટામેટાં ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. જેને કારણે ઝડપથી બીમાર પડવાનું કે કોઈપણ પ્રકારનું ઈન્ફેક્શન થવાનું જોખમ ઘણું ઓછું થઈ જાય છે.

લોહી ગંઠાઈ જવા દેતું નથી

લીલા ટામેટાંમાં વિટામીન K પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. લીલા ટામેટાં ખાવાથી લોહી ગંઠાઈ જતું નથી.કારણ કે લીલા ટામેટા લોહીના ગંઠાવાનું સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે.

આંખો માટે ફાયદાકારક

લીલા ટામેટાં ખાવા પણ આંખોના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. લીલા ટામેટાં બીટા કેરોટીનથી ભરપૂર હોય છે. તેથી લીલા ટામેટાં ખાવાથી આંખોની રોશની પણ સારી રહે છે.

બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવું

લીલા ટામેટાં પણ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં ઘણી મદદ કરે છે. જેમનું બ્લડ પ્રેશર ખૂબ ઊંચું રહે છે તેમના માટે લીલા ટામેટાં ખાવા ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. કારણ કે લીલા ટામેટાંમાં ઓછું સોડિયમ અને વધુ પોટેશિયમ જોવા મળે છે.

ત્વચા માટે ફાયદાકારક

લીલા ટામેટાં ત્વચા માટે પણ ફાયદાકારક છે. કારણ કે તેને ખાવાથી વૃદ્ધત્વની અસર ઓછી કરવામાં મદદ મળે છે. હકીકતમાં, લીલા ટામેટાંમાં વિટામિન સી ખૂબ સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. જેને કારણે ત્વચાના કોષો બને છે અને કરચલીઓ ઓછી થાય છે.

(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીની કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)