કોબીનો રસ શરીરમાંથી ઝડપથી દૂર કરશે કોલેસ્ટ્રોલ ! આ 5 ફાયદા જાણીને તમે દંગ રહી જશો

પોષક તત્વો મેળવવા અને શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે શાકભાજી અને ફળોનું સેવન કરવામાં આવે છે. આ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેવી જ રીતે કોબીજ સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણી ફાયદાકારક છે. સામાન્ય રીતે લોકો કોબીજનું શાક ખાય છે, ચાઈનીઝ ફૂડ, સૂપ, સલાડ વગેરેમાં તેનો વધુ ઉપયોગ કરે છે. પરંતુ તેનો રસ બહુ ઓછા લોકો પીવે છે. જો તમે કોબીનો જ્યુસ નથી પીતા તો આજથી જ તેને પીવાનું શરૂ કરી દો.

કોબી ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. જ્યારે તમે તેનો રસ બનાવીને પીશો તો તેના ફાયદા વધુ થશે. કોબીજ ખાવાથી પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ, કબજિયાત થતી નથી. આ શાકભાજી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. તેમાં વિટામીન, ફોસ્ફરસ, ઝીંક, કોપર, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, થાઈમીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, આયર્ન, ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ, ફાઈબર વગેરે હોય છે.

પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે

કોબીમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. જે નિયમિત આંતરડાની ગતિને પ્રોત્સાહન આપીને પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખે છે. કોબીજનો રસ પીવાથી પાચનતંત્ર મજબૂત બને છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે

કોબીના રસમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. તે શરીરને મુક્ત રેડિકલથી થતા નુકસાનથી બચાવે છે. શરીરમાં મુક્ત રેડિકલનું સંચય વિવિધ રોગો અને બળતરાનું જોખમ વધારે છે. આ રસમાં વિટામિન સી હોય છે, જે એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટની જેમ કામ કરે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે.

હ્રદય માટે ફાયદાકારક

કોબીજના રસનું નિયમિત સેવન કરવાથી શરીરમાં ખરાબ કે હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ હોવાની શક્યતાઓ ઘટી જાય છે. ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના કારણે હ્રદય સંબંધિત બીમારીઓનું જોખમ ઘણી હદ સુધી વધી જાય છે. તે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ આરોગ્યપ્રદ છે.

વાળને મજબૂત કરે છે

કોબીનો રસ પીવાથી પણ વાળ મજબૂત થાય છે. કોબીનો રસ માથાની ચામડી અને વાળ પર લગાવવાથી વાળમાં ચમક આવે છે. વાળ સ્વસ્થ અને રેશમી બને છે. તેના રોજના સેવનથી વાળ ખરવાની સમસ્યાને ઓછી કરી શકાય છે.

હોર્મોન્સનું સંતુલન ઠીક કરે છે

કોબીનો રસ પીવાથી શરીરમાં હોર્મોન્સનું સંતુલન યોગ્ય રીતે જળવાઈ રહે છે. થાઇરોઇડ ગ્રંથિનું નિયમન અને નિરીક્ષણ કરે છે. હોર્મોનનું ઉત્પાદન વધારે છે. તેમાં આયોડિન હોય છે, તેથી કોબીનો રસ શરીરમાં યોગ્ય હોર્મોન સંતુલન જાળવવામાં ખૂબ અસરકારક સાબિત થાય છે.

(Disclaimer- આ લેખમાં દર્શાવેલા સૂચનો માત્ર સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે, તેને વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ન લેવા જોઈએ. કોઈ પણ રોગ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે. GUJARATPOST NEWS આ માહિતીને લગતી કોઇ પણ જવાબદારી સ્વીકારતું નથી)